Op woensdagavond organiseren we de wekelijkse Soirée Pizza Pauliat. Centraal aan de gezellige cour vind je het oude bakhuis. Dit los van het woonhuis staande gebouwtje is al meer dan honderd jaar oud. Het is echt fantastisch om met oude stooktechnieken deze four à pain weer volledig tot zijn recht te laten komen. De oven heeft twee uur de tijd nodig om op temperatuur te komen. Ondertussen worden alle voorbereidingen getroffen voor deze onvergetelijke avond. Het speciale pizzadeeg wordt door onszelf gemaakt. Iedereen kan zelf zijn pizza beleggen met een uitgebreid assortiment aan ingrediënten. Als aanvulling op de heerlijke pizza's is er ook een saladebar aanwezig. Fris, wijn, koffie en thee zijn uiteraard bij de prijs inbegrepen.